开展“就餐光盘”行动 拒绝舌尖上的浪费

发表时间:2020-08-18 14:36 来源:区融媒体中心 责任编辑:

8月17日,区退役军人事务局组织全体干部职工认真学习"厉行勤俭节约 杜绝餐饮浪费倡议书",并针对局内实际情况,积极采取有效措施,坚决制止餐饮浪费行为。
    "明天早餐20人,午餐25个人,饭菜按需制作,注意别做多了,避免浪费。"统计完人数后,区退役军人事务局工作人员李波便将信息发送给食堂负责人,并反复告知其按人数做好第二天的食材购买计划。"明天早餐和午餐有哪些同志在食堂吃饭?请抓紧报名,下午下班前截止。"
     据了解,每天下午下班前,李波便会在单位微信群里发出通知,统计出第二天的食堂就餐人数,然后食堂根据人数定量购买、制作食物,避免浪费。除此之外,该局食堂还推出了"就餐光盘"行动,由工作人员轮流担任监督员,鼓励大家每次用餐都做到"光盘",养成勤俭节约的习惯。
     据了解,近段时间以来,区退役军人事务局食堂针对单位就餐人员不多的实际情况,提前掌握每餐就餐人数,调剂菜品制作量,同时在食堂设置温馨提示,提醒大家避免浪费。"现在大家就餐,都会让我们少打一点饭菜,不够再添加,每天光是厨余垃圾,就少了大半。"食堂负责人告诉记者,开展"就餐光盘"行动以来,效果很明显,大家逐渐养成了爱惜粮食、勤俭节约的生活习惯。
文/图:庞梅 /区退役军人事务局